Recetas de zapallitos

Zapallitos rellenos

Zapallitos rellenos

No estoy seguro de que sean parecidos a nuestros zapallitos. De hecho no tienen la misma forma (no tienen los polos chatos como los zapallitos argentinos)
Zapallitos rellenos con choclo

Zapallitos rellenos con choclo

Revolvemos bien para unir todo, condimentamos y dejamos hasta que espese bien. (No debe estar líquido, si fuese necesario agregar un poquito más de almidón de maíz)
Zapallitos en escabeche al romero

Zapallitos en escabeche al romero

Hoy les presento estos zapallitos en escabeche al romero, que tienen la ventaja de permitirnos usar las cáscaras para el escabeche y aprovechar la pulpa en otra preparación, como una sopa, crema, revuelto, etc
Zapallitos rellenos de carne al horno

Zapallitos rellenos de carne al horno

Vamos a realizar una receta de Zapallitos rellenos con carne al horno, es muy facil y sabrosa. Esta Receta de Zapallitos rellenos con carne, es basica, se realiza con muy pocos ingredientes, quedan bien ricos y los zapallitos bien tiernos, es bueno utilizar zapallitos lo mas tiernos posibles y no muy grandes
Zapallitos rellenos de pollo y queso

Zapallitos rellenos de pollo y queso

Picamos cebolla, pimiento y rehogamos para tiernizar. En un bol ponemos el pollo cocido y picado, queso crema, queso rallado, huevo, la cebolla y pimiento rehogados, salpimentamos y revolvemos para uniformizar
Zapallitos rellenos a los cuatro quesos

Zapallitos rellenos a los cuatro quesos

Una buena propuesta para los chicos son estos zapallitos, que como tienen queso seguro les van a encantar, y es una manera más de incorporarles verdura y salir de la típica tarta
Zapallitos en escabeche al romero

Zapallitos en escabeche al romero

Hoy les presento estos zapallitos en escabeche al romero, que tienen la ventaja de permitirnos usar las cáscaras para el escabeche y aprovechar la pulpa en otra preparación, como una sopa, crema, revuelto, etc
Zapallitos rellenos vegetarianos con arroz y verduras

Zapallitos rellenos vegetarianos con arroz y verduras

Hoy, para empezar la semana, vamos a hacer unos zapallitos rellenos paso a paso. A diferencia de otras recetas de zapallitos rellenos éstos son totalmente vegetarianos, ya que los vamos a rellenar con otras verduras y con arroz
ZAPALLITOS (calabacines) RELLENOS O PASTEL DE PAPAS? AMBOS!

ZAPALLITOS (calabacines) RELLENOS O PASTEL DE PAPAS? AMBOS!

Si te gustan los zapallitos (calabacines) rellenos y el pastel de papas esta es una receta para vos. Añadimos las cáscaras de los zapallitos, salamos a gusto y dejamos que se cocinen a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que apenas tiernicen