Recetas de utilisima pernil de cerdo al horno

Pernil de cerdo a la cerveza negra

Pernil de cerdo 1, Sal parrillera c/n, Pimienta en grano c/n, Cerveza negra 500 cc, Clavo de olor 10

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Pernil de cerdo flambé

Ananá 500 g, Azúcar 300 g, Pernil de cerdo 1, Cerezas marrasquino, Clavo de olor 50 g

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Pernil horneado y damascos al curry

Pata de cerdo 1 de 4 a 5 k, Sal gruesa 5 cdas, Pimienta negra c/n, Ajo 1 cabeza, Romero 5 ramitas

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Pernil de cerdo navideño

Pernil de cerdo 1, Ajos 2 cabezas, Salsa de soja 500 cc, Jarabe de maíz 200 cc, Romero c/n

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Pernil de cerdo frutado

Pernil de cerdo 1, Miel 1 taza, Manteca 50 g, Cerveza 1 vaso, Canela 1 rama

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Fácil y rapido
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Pernil mediterráneo

Pernil de cerdo 10 k, Pimienta en grano c/n, Romero 1 ramita, Sal gruesa 2 k, Papas 1 k

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Pernil asado

Orégano 80 g, Sal de mar 80 g, Ajo 4 dientes, Pernil de cerdo 8 k

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