Recetas de torta de manteca con chips de chocolate

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Torta de chocolate con nueces y chips de chocolate

Torta de chocolate con nueces y chips de chocolate

Una vez que se derritió la manteca mezclo bien el chocolate con ella hasta que esté bien integrada la mezcla
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Torta de ricota con dulce de leche y chocolate

Torta de ricota con dulce de leche y chocolate

Agregar a este polvo la manteca derretida y el licor de naranja. En una tartera enmantecada y enharinada, formar una base con la galletita, aplastándola bien con una cuchara o con la mano
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Torta de chocolate y vainilla con mousse de dulce de lecheee!!! :)

Torta de chocolate y vainilla con mousse de dulce de lecheee!!! :)

Colocamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Por otro lado, batimos la manteca pomada con el azúcar común
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Torta de chocolate y cerveza negra

Torta de chocolate y cerveza negra

En un bol, pongo el azúcar negra junto con la manteca o mantequilla. Y acá la tenemos terminada, es una lástima q no logré sacar una linda foto de la torta cubierta con este chocolate
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Torta Rapida de Ricota

Torta Rapida de Ricota

- Mezclar manteca pomada con azúcar y ralladura del limón. Ideal para acompañar con lo que les guste y tengan, como dulce de leche, crema batida, alguna fruta (higos, naranjas confitadas, etc), una mermelada, salsa y etc
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Relleno para tortas con dulce de leche: 10 opciones geniales

Relleno para tortas con dulce de leche: 10 opciones geniales

Dulce de leche, manteca y chocolate amargo. Simplemente mezclar el dulce de leche con la mitad de su proporción de manteca pomada y agregar dos cucharadas bien bien panzonas de cacao amargo
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Bundt Cake de Chocolate con Almendras: ¿qué es un bundt cake?

Bundt Cake de Chocolate con Almendras: ¿qué es un bundt cake?

a) El mayor cuidado que hay que tener es el de enmantecar y enharinar bien todos los recovecos del molde (es más fácil con rocío vegetal), ya que de esto dependerá que la forma de la torta salga perfecta (o sea, nuestra felicidad)
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Receta de Navidad. Espiral con frutas

Receta de Navidad. Espiral con frutas

La propuesta que les traje hoy - inspirada en una receta de los cocineros argentinos Marcelo Vallejo (maestro panadero-pastelero) y Choly Berreteaga - es una excelente opción para coronar una mesa navideña o festiva porque es muy rendidora (tiene el tamaño de una gran torta, lo que la hace ideal para compartir en mesas numerosas), absolutamente exquisita, tentadora y liviana (es verdad que está muy poblada de frutas, pero la masa queda muy aireada), con una miga húmeda, tierna y con un color acaramelado muy tentador (acción del extracto de malta y el azúcar integral/mascabo)
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Rellenos para Tortas: 11 ideas estupendas

Rellenos para Tortas: 11 ideas estupendas

Simplemente mezclar el dulce de leche con la mitad de su proporción de manteca pomada y agregar dos cucharadas bien bien panzonas de cacao amargo
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Brownie con nueces y chips de chocolate

Brownie con nueces y chips de chocolate

Dejo enfriar un poco y lo vuelco sobre la torta (tarta o pastel) y con ayuda de la espátula cubro los bordes de la torta
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GALLETITAS DE AVENA, integrales y especiadas

GALLETITAS DE AVENA, integrales y especiadas

A mi profesor de repostería no le gusta comer torta. Cremar la manteca pomada con el azúcar e ir agregando de a uno los huevos
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Torta capuchino

Torta capuchino

Batir la manteca con el azúcar a blanco, incluir la esencia de vainilla y la miel. batir la crema con el azúcar (separar un cuarto de crema y mezlcarlo con chips de chocolate, utilizar esta mezcla para rellenar)
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Clases Especiales de Cupcakes-Gato Dumas Colegio de Cocineros - Sede Pilar

Clases Especiales de Cupcakes-Gato Dumas Colegio de Cocineros - Sede Pilar

Una cupcake es una pequeña torta individual, para una sola persona, frecuentemente cocinada en moldes para muffins
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El mejor Brownie para mi gusto

El mejor Brownie para mi gusto

Agrego una porción del chocolate con la manteca a la mezcla de huevos con el azúcar y lo bato bien, después agrego el resto y termino de batir y que quede todo bien integrado