Recetas de tarta de gelatina utilisima

Tarta de frutillas

Manteca 150 g, Azúcar impalpable 100 g, Esencia de vainilla c/n, Huevo 1, Sal 1 pizca

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Tarta de durazno

Manteca 100 g, Azúcar 1/4 taza, Ralladura de 1 naranja, Huevos 2, Harina 0000 3/4 taza

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Tarta de frutos rojos

Manteca 200 g, Azúcar impalpable 50 g, Ralladura de 1 limón, Harina 0000 250 g, Pulpa de frutos rojos 300 g

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Tarta de frutillas

Harina 0000 300 g, Sal 1 pizca, Azúcar impalpable 100 g, Manteca 150 g, Yemas 3

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Tarta de maracuyá

Galletas 1 1/2 taza, Coco rallado 3 cdas, Mantequilla 1/2 taza, Pulpa de maracuyá 1 taza, Azúcar 1/2 taza

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Tarta de plátano con dulce de leche y nuez

Almendras 150 g, Nuez 150 g, Avellanas 150 g, Azúcar 50 g, Mantequilla 6 cdas

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Tarta de manzanas al chocolate

Harina 250 g, Azúcar 60 g, Manteca 150 g, Yemas 1, Agua fría c/n

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Tarta de chocolate con frutillas

Azúcar 70 g, Cacao amargo 2 cdas, Esencia de vainilla 1 cda, Manteca 100 g, Huevo 1

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Tarta de queso y coco

Galletas de coco 200 g, Coco rallado 200 g, Canela 1 cdita, Manteca 125 g, Queso crema 500 g

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Tarta de arroz con leche

Huevos 3, Azúcar 90 g, Canela 10 g, Esencia de vainilla 10 cc, Harina 90 g

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Tarta de chocolate y menta

Manteca 100 g, Azúcar 1/4 taza, Azúcar negra 1/4 taza, Huevo 1, Harina 0000 1 1/4 taza

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Tarta de chocolate blanco y naranjas

Masa de tarta o galletas de chocolate 250 g, Vino oporto 100 cc, Pasas de uva 100 g, Crema pastelera 750 g, Chocolate blanco 250 g

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Tarta de queso y quinotos

Harina 0000 300 g, Sal 1 pizca, Azúcar impalpable 50 g, Polvo para Hornear 1 cdita, Manteca 120 g

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Tarta de mango y chocolate blanco

Harina de trigo 0000 215 g, Coco 130 g, Manteca 115 g, Azúcar 30 g, Huevos 2

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Tarta de chocolate

Chocolate para taza 200 g, Manteca 150 g, Huevos 6, Sal c/n, Azúcar 120 g

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Tarta de dátiles y pistachos

Masa sablé 250 g, Dátiles grandes 500 g, Crema de leche 150 cc, Manteca 100 g, Miel 100 g

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Tarta de higos, miel y frutos secos

Harina 0000 250 g, Azúcar 30 g, Nueces 1 cda, Almendras 1 cda, Manteca 125 g

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Tarta de manzanas al chocolate

Harina 250 g, Manteca 150 g, Azúcar 60 g, Yemas 1, Agua fría

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Tarta de avena y chocolate

Copos de avena tostados 225 g, Avellanas 50 g, Chocolate semiamargo 25 g, Manteca 50 g, Queso crema 350 g

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Tarta de sesamo y queso

Manteca pomada 225 g, Almendras en polvo 50 g, Azúcar impalpable 140 g, Esencia de vainilla, Huevos 2

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Tarta de chocolate y oporto

Harina 0000 250 cc, Manteca 125 g, Azúcar 80 g, Yemas 2, Esencia de vainilla

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Tarta de castañas

Azúcar 1 1/4 taza, Harina 2 1/3 taza, Esencia de vainilla c/n, Manteca 100 g, Huevos 1

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