Recetas de salsa para panchos

Causa Limeña rellena de Atún

Causa Limeña rellena de Atún

La salsa de ají amarillo. La crema de ají Tarí, tiene el agregado de otros ingredientes como huevo, ajo y huacatay, lo que la hace una especie de mayonesa picante ideal para acompañar por ejemplo un pollo a la brasa, carnes, panchos etc
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COMO PREPARAR POLLO EL CURRY

COMO PREPARAR POLLO EL CURRY

Añade el resto de la leche de coco mezclada con agua y la salsa de pescado. Agrega las hojas de albahaca justo antes de servir y asegúrate de que las hojas se sumergan rápidamente para preservar el color
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Guacamole "hinojado"

Guacamole "hinojado"

El Guacamole es una salsa bien conocida que permite fáciles personalizaciones. Hoy termina el plazo para participar en el concurso "Tu mejor guacamole" que organiza el blog más salsero y colorido y, claro está, no queríamos dejar pasar la oportunidad de participar
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Lentejas Pancho Villa

Lentejas Pancho Villa

Se puede acompañar el plato con salsa de chile y tortillas de harina. La propuesta de hoy es preparar una receta de la cocina mexicana que lleva por nombre el de un famoso líder de la Revolución de México, se trata de unas sabrosas lentejas Pancho Villa
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Sándwiches célebres: el origen de los más famosos y dónde probar los mejores

Sándwiches célebres: el origen de los más famosos y dónde probar los mejores

En Buenos Aires, donde se hicieron masivos en la década del noventa los panchos de mala calidad (con la llegada de los super-panchos en cada kiosco y los locales con cien mil salsas tipo Peter’s), vivimos ahora una nueva época de oro, donde uno puede encontrar al menos media docena de spots donde probar panchos de primera, muchas veces acompañados de un buen trago
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Panchos recargados

Salsa criolla c/n. Poner las salchichas en agua caliente sin que hiervan para que no se rompan. Panchos. Salsa picante c/n
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