Recetas de relleno capresse

Focaccia rellena

..azucar3 cuartas tazas de agua¼ taza de aceite de olivaRomeroRelleno:Una taza de choclo desgranado½  taza de cebol..

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Calzón relleno casero - stuffed home-made pizza

..cantidad necesariaAgua tibia cantidad necesariaPara el relleno de roquefort200 grs muzzarella200 grs jamón1 cebol..

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Empanadas capresse

Harina 0000 500 g, Levadura 1 cdita, Sal 1/2 cdita, Azúcar 1 pizca, Manteca 1 cda

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Colita capresse

Tomates 2, Mozzarella 300 g, Albahaca 15 hojas, Sal y pimienta, Colita de cuadril 1

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Calzone capresse

3 Tomates peritas, 250 gr de queso mozzarella, 50 gr de Aceitunas picadas(verdes o negras), 1 cdita de condimento para pizza, Sal

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Sorrentinos capresse

Para la masa:, 1 litro de agua, 1 kilo de harina 000, 1 cda de aceite, 1 pca de sal

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Pionono de tomate relleno a la capresse

Huevos 5, Azúcar 50 g, Miel 1 cdita, Extracto de tomate 1 cda, Harina 50 g

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Tarta individual capresse

Harina 500 g, Manteca 250 g, Sal 10 g, Agua 40 cc, Huevos 2

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