Recetas de porotos

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Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

Porotos negros con escabeche de pimentón y cebolla

No es ningún misterio que se base en la cocina latinoamericana (particularmente centro ámerica) dado el uso de los exquisitos porotos negros
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POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA oo PILCO

POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA oo PILCO

Saborear unos ricos porotos granados. Pelar los porotos. Agregar a la olla porotos ,ají verde picado y zapallo
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POROTOS NEGROS o ROJOS CON PIMIENTO MORRON

POROTOS NEGROS o ROJOS CON PIMIENTO MORRON

Época de invierno dan ganas de consumir porotos. Primero la cocción de los porotos. Yo te sugiero que cuando hagas porotos cocines el kilo
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Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

Receta saludable de porotos granados con mazamorra, plato típico de Chile, bajo en calorías, apto para diabéticos y bajo en colesterol
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Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

ya que utiliza los porotos frescos y el choclo ‘Choclero’ típico de Diciembre / Enero en nuestro país
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POROTOS CON RIENDAS

POROTOS CON RIENDAS

El envase donde están los porotos me lo regalo Elisa Cortes (consuegra) Ella es Mexicana. Vamos por los porotos con rienda
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Porotos con costillar y verduras al vino blanco

Porotos con costillar y verduras al vino blanco

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Porotos con riendas

Porotos con riendas

1 taza de porotos blancos remojados. Colocar los porotos en una olla a presión, salar y cubrir con agua hasta 2 o 3 cm por encima de los mismos. 1 taza de porotos blancos
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Hamburguesas de porotos negros

Hamburguesas de porotos negros

sobre estas hamburguesas de porotos. Receta de hamburguesas de poroto negroasí se hacenCocinar los porotos hasta tenerlos bien bien blandos
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Wraps de Espinaca con Porotos Negros

Wraps de Espinaca con Porotos Negros

Asi que los POROTOS NEGROS, son los invitados de hoyIngredientes. Si no consiguen porotos enlatados, comprar un paquete y dejarlos en remojo toda la noche, al otro día hervir (sin sal) hasta que estén tiernos
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Hamburguesa de porotos (frijoles) negros

Hamburguesa de porotos (frijoles) negros

Yo las preparé con porotos (frijoles) negros pero se pueden usar cualquier tipo de porotos o legumbres en lata o secos precocidos
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Embjadra – Arroz, tomate y porotos

Embjadra – Arroz, tomate y porotos

1 taza de porotos verdes (judías) despuntados y partidos con la mano (3 partes). 1 taza de porotos grandaos. Preparando los porotos… en una caserola con agua poner los porotos verdes y granados a hervir durante 10-15 minutos (o hasta que estén apunto de estar bien cocidos). Dorar la cebolla hasta que tenga un color marrón claro, luego agregar los porotos reservados y saltear por 2 a 3 minutos. 1 taza de porotos verdes (judías) despuntados y partidos con la mano (3 partes). 1 taza de porotos grandaos
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Sopa de porotos negros

Sopa de porotos negros

250 gr de porotos negros remojados por 6 horas. Hervir ( con burbuja suave) los porotos en el caldo de verdura por 45 minutos o hasta que estén un poco blandos, cuidar que no se desarmen. 250 gr de porotos negros remojados por 6 horas
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Arroz con Guacamole y porotos colorados A la Paula.-

Arroz con Guacamole y porotos colorados A la Paula.-

Los porotos colorados son carbohidratos complejos, por ende se absorben mas lentamente, evitando aumentos abruptos de los niveles de azúcar en sangre
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Ensalada de porotos y palta

Ensalada de porotos y palta

1 taza de porotos negros o marrones hervidos, listos para usar, yo use aduki. Poner el tomate, cilantro, y los porotos en un bol y agregar la mitad de la vinagreta y mezcla agregar la plata y con cuidado mezclar, dejar 2 horas en la heladera. 1 taza de porotos negros o marrones hervidos, listos para usar, yo use aduki
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Sopa de porotos y pollo

Sopa de porotos y pollo

Mientras se cocinan los porotos, rehogar la cebolla en una sartén con rocío vegetal. Cuando los porotos estén tiernos, agregar la pechuga con los vegetales de la sartén, la pulpa de tomate picada, una pizca de azúcar y el choclo
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Ensalada de Porotos Aduki: el aduki es poroto renegado

Ensalada de Porotos Aduki: el aduki es poroto renegado

Una va a un restaurante de moda y le ofrecen con toda liviandad una ensalada de porotos aduki. “Ensalda de Aduki”, ponen en la carta, no “Ensalada de porotos