Recetas de porotos en conserva para guardar

POROTOS CON RIENDAS

POROTOS CON RIENDAS

Primera parte >>>Cocer porotos y conservar. Llega los días fríos y nos dan ganas de preparar sopas. Guardar en el congelador por porciones según números de la familia
Cordero estilo bretón

Cordero estilo bretón

Agregar el tomate con su jugo, el puré de tomate, el caldo, los porotos y el resto del romero. Hasta ahora las veces que he cocinado cordero siempre ha sido en pedazos y haciendo guisados estilo hindú o similar, pero el precio era tentador por lo que decidí arriesgarme y guardarlo para una ocasión especial

Lemon pie para celíacos

Cubrir la masa con papel manteca y rellenar con porotos. Porotos c/n. Guardar en una bolsa o en un frasco rotulado en lugar fresco y oscuro

Paté de soja

Colocar en la procesadora los porotos colados y calientes, y los vegetales cocidos. Colar los porotos. Colocar la preparación en envases plásticos descartables con tapa o en envases de vidrio con tapa