Recetas de pizza harina leudante

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Receta de Scones Triangulares con Pasas o Arándanos

Receta de Scones Triangulares con Pasas o Arándanos

Cuestión que me puse a investigar, y lo primero que descubrí es que el nombre correcto no es scons como había pensado toda la vida sino scones en plural y scone en singular… y seguí buscando y mirando fotos hasta que descubrí que en USA adaptaron la receta original de Reino Unido (UK) y los hacen en forma triangular o de cono… estiran la masa, la cortan en porciones como una pizza y quedan los scones con esta forma tan divertida
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Masa de Pizza Super Facil y rapidisima!

Masa de Pizza Super Facil y rapidisima!

Colocamos la harina, la sal y el polvo leudante, tamizados, en un recipiente, luego un poco del agua y el aceite, vamos mezclando desde el centro hacia los bordes, yo lo hice con la mano para darme cuenta de cuanta agua necesitaba esa masa(me costo pq tengo el brazo derecho lastimado y casi inmovilizado, por lo tanto lo hice con la mano izquierda, soy diestra, sino hubiese estado fantastica
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Focaccia rellena

Focaccia rellena

La focaccia es, básicamente, un pan gustoso, compacto aromatizado con oliva y romero, la opción rellena la convierte en una comida completa y en una vianda transportable, para mi gusto más práctica que la tarta y que la pizza si la queremos llevar en tupper y  quede tan sabrosa como “linda”
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