Recetas de pizza de berenjenas utilisima

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Salsa de Tomate Italiana

Salsa de Tomate Italiana

Muy sabrosa para poder utilizarla en platos de pastas y pizzas. Una autentica salsa de tomate al estilo italiano
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Pizza integral de berenjenas

Cortar las berenjenas en rodajas y grillar en plancha bien caliente con aceite de oliva. Agregar el aceite de oliva, sal y las harinas
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Pizza de salvado

Tapar con film y dejar leudar hasta que duplique su volumen. Aplastar con la mano y estirar con los dedos hasta cubrir todo el molde, cuidando que el espesor resulte uniforme
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Pizzas de los 5 elementos

zucchinis, berenjenas, tomates secos y tomillo.  Pizza elemento madera. Pizza elemento agua. puré de batata, puré de zanahorias y queso parmesano
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Calzón de vegetales grillados

Aceite de oliva c/n. Hojas de albahaca c/n. Berenjenas 2. Bollo de masa básica para pizza 1. Berenjenas 2. Aceite de oliva c/n
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Pizzas

Dejar reposar y luego estirar en forma redonda o rectangular. Pizza. Colocar un poco de salsa y pre cocinar
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Tortilla de tortillas

Verter por turno cada mezcla y cocinar de un solo lado, controlando que la superficie quede húmeda. Colocar dentro una tortilla de perejil, con el lado húmedo hacia arriba
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Pizza mediterránea

Retirar la pizza del horno y disponer encima el salteado de berenjenas y zapallitos. Saltear brevemente ambos vegetales en una sartén con aceite de oliva