Recetas de pionono de jamon crudo

Ollas y Sartenes

Ollas y Sartenes

Seguimos con la letra A para preparar un pionono dulce y otro salado. » Breves» Bizcocho humedo de chocolate» Crumble de manzana y frutos secos » Tarta de frutillas y naranjaTarta de hojaldre, pera y jengibreCompartir entre amigos la hora del té es una tendencia imparable
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Slow Food Buenos Aires: Cena Temática

Slow Food Buenos Aires: Cena Temática

Baile Vasco Fandango Ariñarinpor los danzaris del Centro Vasco Laurak BatMENÚRecepciónPintxos- de Chorizo Ibérico y Queso - de Boquerones - - de Camembert, con rúcula y tomates secosEntradas- Tortilla Española - Chipirones en su tinta - Piquillos rellenosPrincipal- Arroz Laurak Bat (con Gambas, Jamón Crudo y Setas)PostreBrazo de Gitano (pionono de chocolate relleno c/ helado de dulce de leche y americana, y salsa de frutos rojos)BebidasAcompañan los vinos naturales de las bodegas
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Pionono diferente

Forrar con pionono las paredes de un molde alargado tipo pan lácteo chico. Colocar en un bol queso crema, sal, pimienta, queso rallado y roquefort desmenuzado con nueces picadas
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Pavita rellena

Retirar las pechugas de la pavita, tirar la piel y reservar. Atar el resto para dar buena forma, colocar dentro de una asadera para horno junto con las verduras, el vino, el aceite, sal y pimienta
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