Recetas de pan negro

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PAN CON TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS

PAN CON TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS

INGREDIENTES. 700 gr. de harina de fuerza. 300 gr. de agua. 100 gr. de aceitunas negras sin hueso. 100 gr. de tomates secos en aceite muy escurridos
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Pan con aceite, ajo y aceitunas negras

Pan con aceite, ajo y aceitunas negras

Hoy traigo un pan riquísimo, muy fácil de hacer e ideal para picotear hasta que se acabe, ja, ja, ja
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Pan con ajo negro

Pan con ajo negro

Con un pincel pintar la superficie del pan con la yema y espolvorear con las semillas de alfalfa, o sin pincelar espolvorear harina
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Pan negro, de tinta de sepia {En panificadora}

Pan negro, de tinta de sepia {En panificadora}

Un pan muy sencillo, de profundo color negro por la tinta de la sepia y lleno de sabor, muy vistoso y ya no tan sorprendente, pero que te puede dar mucho juego para bocadillos o sandwiches muy originales
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Pan de aceite con aceitunas negras y romero

Pan de aceite con aceitunas negras y romero

Pan de aceite con aceitunas negras y romero horneado en mi nueva cocotte. Te quedas sin pan. Yo estoy abducida por ella, he hecho risotto y un pan que pronto os enseñaré y vamossss, de lujo relujoo
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Pan con cerveza negra y nueces (sin masa madre)

Pan con cerveza negra y nueces (sin masa madre)

No hay olor mejor que el olor del pan recién hecho. Pero en segunda posición, inmediatamente detrás del olor a bebé, está el olor del pan horneándose, sin duda
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CREMA DE CALABAZA ASADA {Con pan frito y ajo negro}

CREMA DE CALABAZA ASADA {Con pan frito y ajo negro}

Q. u. e. t. o. q. u. e. t. a. n. r. i. c. o. e. l. q. u. e. l. e. a. p. o. r. t. a. e. l. a. j. o. n. e. g. r. o. a. e. s. t. a. c. r. e. m. a. E. n. a. l. g. u. n. a. o. c. a. s. i. ó. n. l. e. h. e. p. u. e. s. t. o. a. l. a. c. r. e. m. a. a. l. s. e. r. v. i. r. l. a. u. n. o. s. h. i. l. i. t
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Pan Dulce Navideño

Pan Dulce Navideño

Amo el pan dulce (panettone), me gustaría comerlo mas seguido y no solo en Navidad y Año Nuevo. Mi familia se desvive por comer pan dulce en el mes de Diciembre, por eso disfruto muchísimo haciendolo
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Pan integral casero

Pan integral casero

Ya sé que algunos de ustedes cuando piensan en hacer pan se imaginan una tarea engorrosa, sólo para entendidos e iniciados en el tema, que les demandará muchas horas de trabajo y esfuerzo
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PAN DULCE CON FRUTAS O CON CHIPS, (LOS DOS SABORES)

PAN DULCE CON FRUTAS O CON CHIPS, (LOS DOS SABORES)

Hace muchos años que quiero hacer pan dulce y nunca lo había hecho. de esencia de pan dulce (creí que era una rareza, pero fue lo primero que pedí y había como algo normal, no para mi, neófita en el tema, claro)
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Pan árabe integral con semillas

Pan árabe integral con semillas

El Pan árabe, también llamado Pan Pita o de Pita, es un pan chato o plano, blando, con poca miga, sin corteza crujiente, levemente fermentado, muy típico en la zona del Mediterráneo oriental y de Oriente Medio (Turquía, Bulgaria, Chipre, Arabia Saudita, Israel, Grecia, el sur de Italia, Egipto
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Pan de papa y hongos

Pan de papa y hongos

Por último, humedecé la cubierta con agua y espolvoreá con semillas de sésamo/ajonjolí (blanco, integral y negro) y de girasol
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Pan de pesto

Pan de pesto

Hoy traigo un pan de pesto muy rico. Cada vez me gusta más hacer pan casero y este de pesto es una delicia
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Pan casero.

Pan casero.

Cuando tenga forma redondeada, da la vuelta al pan dejando los pliegues en la base. Esta segunda fermentación es la que dará esponjosidad al pan
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Pan de canela con chocolate

Pan de canela con chocolate

Este es un sencillo pan dulce, cuya receta nos pasó Andrés (de El Amasadero), nuestro profe de los cursos que en la Escuela de Cocina Pepekitchen
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Pan de pizza con semillas

Pan de pizza con semillas

No encontraba mi frasco con las semillas de sésamo negro o ajonjolí. El sábado tenía que hacer panes rápidos así que me decidí porhacer Pan de Pizza