Recetas de muffin utilisima

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Muffin de pistachos

Acremar la mantequilla y añadir el polvo de pistachos y el azúcar glass. Añadir la sal, las claras y los huevos
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Muffin de jamón

Verter la mezcla en moldes para muffin, sin completar su totalidad. En unasartén con aceite de oliva, saltear el cebollín y el jamón cocido picados finamente
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Muffin en lata

Paso a paso. Masa. 1- Batir en un bol 4 claras con la mitad del azúcar y reservar. En otro bol batir 4 yemas con la otra mitad el azúcar
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Muffin de queso y tocino

Verter en moldes para muffins engrasados y enharinados hasta las ¾ partes de su capacidad. Freír el tocino en una sartén sin materia grasa hasta que esté crujiente, escurrir bien y reservar
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Muffin de fresas

Colocar la mezcla en moldes de muffin sin superar ¾ partes de la capacidad. Mezclar la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica
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Muffin de zapallo y azúcar rubia

Enmantecar y enharinar moldes para muffins. Precalentar el horno a temperatura media/baja (170ºC). Batir los huevos y las yemas junto con el azúcar rubia hasta obtener una preparación espumosa
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Muffin nutritivo con brócoli

Colocar la preparación en moldes para muffins enmantecados y espolvoreados con harina de maíz. Mezclar 1 cda de harina de maíz con queso rallado y espolvorear la superficie de los muffins
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Blueberry muffin

Con un cucharón de helado, llenar los muffins hasta completar 2/3 de su volumen. Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal
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Base de muffin dulce

Colocar la preparación en pirotines de papel, puestos en los moldes de muffin. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y el azúcar
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Base de muffin salado

base. Tamizar los ingredientes secos. harina, harina de maíz (polenta), polvo para hornear y azúcar. Fundir la manteca junto con el aceite, entibiar
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Muffins de espinaca y mozzarella

Muffins. Rociar moldes para muffin con rocío vegetal y rellenar con la preparación, hasta la mitad. Muffins
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Cupcakes de ricota

Colocar rocío vegetal a los moldes de muffin. Colocar la ricota en un bol, agregar la ralladura de naranja, la esencia de vainilla y la canela
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Cupcakes mágicos

Sobre cada muffin colocar glasé de colores, granas, flores de azúcar. Sobre cada muffin colocar glasé de colores, granas, flores de azúcar
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Muffins rellenos

Cortar los muffins con un cuchillo de sierra, en tres capas. Untar las capas de muffin previamente cortadas con el glaseado y volver a apilar dando forma de muffin nuevamente, intercalado cada capa untada con rebanadas muy delgadas de manzana