Recetas de muffin utilisima

Muffin en lata

Paso a paso. Masa. 1- Batir en un bol 4 claras con la mitad del azúcar y reservar. En otro bol batir 4 yemas con la otra mitad el azúcar
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Muffin nutritivo con brócoli

Colocar la preparación en moldes para muffins enmantecados y espolvoreados con harina de maíz. Mezclar 1 cda de harina de maíz con queso rallado y espolvorear la superficie de los muffins
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Blueberry muffin

Con un cucharón de helado, llenar los muffins hasta completar 2/3 de su volumen. Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal
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Muffins rellenos

Cortar los muffins con un cuchillo de sierra, en tres capas. Untar las capas de muffin previamente cortadas con el glaseado y volver a apilar dando forma de muffin nuevamente, intercalado cada capa untada con rebanadas muy delgadas de manzana
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