Recetas de matambre en escabeche

Cómo preparar Donas de Naranja

Cómo preparar Donas de Naranja

Matambre a la Pizza. Berenjena en Escabeche. Mezclar con batidora la harina, el azúcar, sal y mejorador, agregar los huevos uno a uno hasta que se integren, luego la leche y la levadura
Como preparar Pizza con Mariscos

Como preparar Pizza con Mariscos

Matambre a la Pizza. Berenjena en Escabeche. Poner la base de pizza en una bandeja de horno y extienda la salsa por encima procurando que quede bien cubierta la base
Tacos con porotos y chiles

Tacos con porotos y chiles

Matambre a la Pizza. Berenjena en Escabeche. Calentar las tortillas en una sartén sin lubricar y mantenerlas sin que se enfríen en un plato a baño María
Siga la Vaca, ¿parrilla o salad bar?...

Siga la Vaca, ¿parrilla o salad bar?...

De los cortes que probamos, sólo critico el matambre vacuno (buena cocción, pero dura la carne) y la morcilla (rica, pero la sirvieron fría), el resto –chinchulines, chorizo, pechito y matambrito de cerdo, vacío, asado- excelentes
Budín Multicolor

Budín Multicolor

Matambre a la Pizza. Berenjena en Escabeche. Procesar o picar finamente la carne. Matambre a la Pizza. Berenjena en Escabeche