Recetas de masa para pan de hamburguesas utilisima

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Hamburguesas con crema ácida

Dejar reposar en un plato cubierto con film y hacer lo mismo con las hamburguesas restantes. Revolver bien y hacer 8 hamburguesas. En un refractario redondo de 25 cm de diámetro y 5 cm de alto, poner 1 cdita de mantequilla y dejar derretir durante 30 segundos en microondas. Acomodar 4 hamburguesas y freír durante 3 minutos, tapadas con servilletas de papel. En el mismo refractario, poner 1 cdita de mantequilla y añadir la cebolla y el ajo picados finos
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