Recetas de masa de hojaldre utilisima

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Pastelón de carne con hojaldre

Añadir luego la miga de pan remojada con leche y el huevo batido y volver a mezclar. Extender en la bandeja del horno, previamente untada de aceite, una placa de masa de hojaldre, y poner encima con cuidado, la mitad de la mezcla de la carne picada, poner encima los 3 huevos duros y tapar con el resto de la carne picada, haciendo la forma de una montañita
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Empanada de hojaldre

Mezclar y amasar. Hojaldre. 1- Colocar en un bol la harina de trigo, agua y sal. 12- Incorporar la mitad de la manteca. 23- Estirar la masa y colocar la manteca a punto pomada en el centro. Entre pliegue y pliegue dar un reposo en la heladera de unos 20 minutos. 4- Mezclar en un bol el azúcar, la manteca, los huevos, almidón de maíz, esencia de vainilla, ron y las almendras picadas
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