Recetas de masa de bola de fraile

0 Guardar
Desayunos de viaje

Desayunos de viaje

Krakelingen (pretzels dulces), Tompoes (un postre típico holandés con forma de rectángulo, relleno hasta la manija de crema y cubierto con un frosting rosado), Moorkoppen (deliciosos profiteroles del tamaño de una bola de fraile, rellenos con crema batida y cubiertos con una capa de chocolate amargo), Koffiebroodje (unos rolls rellenos con chocolate y pasas de uva, cubiertos con un almíbar dulce, en este caso uno a base de mermelada de damazco), y quichicientas otras delicias (adorables petit fours, Gesorteerd gebak de toda clase, tartas de frutas frescas
3 Guardar
Rosquitas tipo donuts

Rosquitas tipo donuts

Cuando ves que se doraron de abajo los das vuelta (muy simple, un golpe de espumadera en un costado y giran solitos) ahi bajas el fuego al minimo y cuando tomaron el mismo dorado del otro lado, sacas con una espumadera, pones sobre papel absorbente y repetis la operacion (fuego fuerte que se caliente bien el aceite, llenas la olla, doras, bajas el fuego, das vuelta, retiras, repita hasta terminar con la masa
Más sugerencias y páginas