Recetas de manteca para sandwiches

Pan para sandwiches caseros

Pan para sandwiches caseros

Enmantecar y enharinar dos placas para horno y reservar en la heladera. Incorporar la manteca, pasar a la mesada y amasar hasta obtener una masa lisa y elástica, Con un cuchillo hacer unos cortes y agregar el morrón previamente cocinado ( no te olvides de salarlo
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Figacitas para sandwiches

Figacitas para sandwiches

Tan tiernitos y esponjosos que ni bien salen del horno son una tentación, estos pancitos llamados figacitas son los típicos panes de manteca que podemos disfrutar solos o también los podés rellenar para hacer sandwiches para cualquier ocasión o evento
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SANDWICH DE PELÍCULA

SANDWICH DE PELÍCULA

Esta receta es una creación de Rodrigo de la Calle, lo llamó así por que es ideal para comerlo mientras disfrutas de una peli con amigos ( para mí es ideal en cualquier momento) lo puedes dejar hecho por la mañana y tomarlo frio, aunque yo prefiero dar un gratinado antes de servir y conseguir un puntito crujiente
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Sándwich de pollo y queso Gouda fundido

Sándwich de pollo y queso Gouda fundido

Ingredientes para 2 personas200 g de pechuga de pollo100 g de queso gouda1 cebolleta4 rebanadas de pan para sándwich250 ml de leche½ c. de semillas de cominossal y pimientaunas hojas de espinaca para acompañar PreparaciónPrecalentar el horno a 190º. Untar 2 rebanadas de pan con la salsa de queso preparada, colocar encima los filetes de pollo, cubrir con las lascas de queso reservadas al principio, espolvorear con los cominos, tapar con las otras rebanadas, colocar en una bandeja y meter al horno a 190º durante 5 min, hasta que se derrita el queso
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