Recetas de manteca para sandwiches

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Sándwich de pollo y queso Gouda fundido

Sándwich de pollo y queso Gouda fundido

Ingredientes para 2 personas200 g de pechuga de pollo100 g de queso gouda1 cebolleta4 rebanadas de pan para sándwich250 ml de leche½ c. de semillas de cominossal y pimientaunas hojas de espinaca para acompañar PreparaciónPrecalentar el horno a 190º. Untar 2 rebanadas de pan con la salsa de queso preparada, colocar encima los filetes de pollo, cubrir con las lascas de queso reservadas al principio, espolvorear con los cominos, tapar con las otras rebanadas, colocar en una bandeja y meter al horno a 190º durante 5 min, hasta que se derrita el queso
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