Recetas de lomo a la parrilla utilisima

0 Guardar

Parrillada de balcón

Arrollar cada porción y armar un pincho alternando con dados de lomo neutro. Filetear el lomo en churrasquitos
0 Guardar

Lomo de cerdo rostizado

Luego, tomar el solomillo y lo llevar a la parrilla a fuego medio alto para empezar a marcarlo. En una bolsa plástica sellable, agregar todos los ingredientes del marinado, seguido del solomillo de cerdo
0 Guardar

Lomo de cerdo con ensalada de piña

Asar a la parrilla el cerdo marinado. Hacer un adobo para el lomo de cerdo. Lomo de cerdo. Colocar en una licuadora el achiote, el chile ancho, el chile pasilla tostado y remojado, agua, cebolla y ajo quemados
0 Guardar

Lomo de cerdo con chile cobanero

Luego, sobar con la mantequilla, sal, un poco de aceite y pimienta. Bridar el lomo de cinta haciéndole unos amarres al inicio, al centro y al final
4 Guardar

Pollo a la parrilla y pamplonas

Añadir mozzarella rallada, ajo y perejil picado, cebolla de verdeo picada, tiras de morrón y queso rallado
2 Guardar

Surf and Turf de filete asado

Lomo y langosta. Asar a la parrilla. Cortar la cola de langosta en dos medallones. Condimentar con sal, pimienta y sazonador de carne
2 Guardar

Surf and turf con espárragos

Cortar el lomo en rodajas. Grillar sobre una parrilla bien caliente hasta sellar por completo. Salsa para langosta
0 Guardar

Carnes del Río de La Plata

Colocar las carnes a la parrilla. Una vez que el calor llegue a la superficie de la carne, dar vuelta. Mezclar el agua tibia con la sal gruesa y las hojas de laurel para formar una salmuera
0 Guardar

Corvina del pescador

Abrir la corvina por el lomo, despinar y reservar dejándole la piel. Mesclar hasta integrar bien todos los ingredientes