Recetas de la cocina del 9 con ariel

Alumnos exitosos: Arielo Galdini

Alumnos exitosos: Arielo Galdini

Siempre me gustó mucho la pizza, amasar, cocinarla en casa. Viviendo en Barcelona no encontraba una pizza que me rompa la cabeza, entonces me puse a jugar con proporciones y recetas de masa, tratando de replicar pizzas que había probado en NY
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Tarantela

Tarantela

la señal Foxlife) y la receta de Osvaldo Gross del programa Método Gross. publicando en estos artículos una serie de recetas que configuran la base de
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Paella Mixta

Paella Mixta

Cocinar unos minutos y agregar las arvejas, sal y pimienta a gusto. Todo depende del presupuesto y del gusto, a estas paellas las saben llamar paellas de mariscos
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Rosquitas Pampeanas

Rosquitas Pampeanas

Ella heredó los gustos del padre por la cocina, aunque se tira más para el lado de la repostería, un aspecto bastante desconocido para mi
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Tarantela con manzanas

Tarantela con manzanas

Si de casualidad, no lo puedes desmoldar porque se pega abajo, entonces, no te arriesgues a que se rompa, lo pasas por debajo solamente, por una llama de la cocina, apenas, para que se afloje el caramelo
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