Recetas de escabeche de pollo utilisima

15 Guardar

Escabeche de pollo al Chardonnay

Calentar la mitad del aceite, dorar el pollo, la panceta y el ajo. Aparte colocar en una cazuela el resto del aceite reservado, agregar la cebolla pelada, cortada por la mitad y luego en rodajas finas, pelar los puerros y cebollas de verdeo y cortarlos, igual que el apio, en rodajitas
18 Guardar

Pollo en escabeche

Caliente la mitad del aceite de oliva en una olla y dore el pollo por todos sus lados. A continuación, retírelo de la sartén y resérvelo
8 Guardar

Pollo en escabeche

Colocar los trozos de pollo en frascos esterilizados, junto con los vegetales. Líquido de cobertura. Pollo