Recetas de entradas frã­as

Quiche lorraine • tarta de queso y bacon o jamón

La Quiche Lorraine es una receta francesa muy antigua originaria de la región de Lorena de donde toma su nombre.  La..

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Crumble de albaricoques, cerezas y nísperos

Este mes no sabia que receta preparar para el reto de mayo de Cocineros del Mundo, los ingredientes de este mes son: esp..

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Recetas de entradas

De entrada: bruschettas en pan artesanal de nuez

  La verdad sea dicha: Estas bruschettas son la excusa ideal para contarles cómo preparar un pan de nuez artesanal facilís..

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Entrada navideña: poulet couvert (pollo cubierto)

  Esta receta me la pasó mi tía que es cocinera de alta cocina y trabajó para embajadas. Es de su autoría y me pareció muy..

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Vitel toné

  ..para que tome sabor. foto de: cercamon Posted in: Entradas. Tagged: alcaparras · anchoas · carne · italia ..

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Recetas de frías

Mejillones a la normanda

  Desde que probé los mejillones a la normanda que decidí que tenía que aprender a hacer la receta. Me encantaron! así qu..

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Bonacci a mi manera

  Hace varios días que estoy dando mas vueltas que una calecita para bajar alguna recetas, pero hoy me puse el propósito d..

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Dos sandwiches para sandwich

  El pasado fin de semana celebraron en el Reino Unido el 250 aniversario del sandwich. 250 añitos de nada, desde que una ..

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