Recetas de ensalada de palta y langostinos

Ensalada de paltas, frutillas& langostinos

- Pelar las paltas y cortarlas en cubos o gajos. Cortar las frutillas en cuartos - Acomodar las lechugas ..

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Ensalada de mar y tartar de palta

- En una cacerola con abundante agua, sal y el laurel, cocinar los langostinos 3 minutos. Retirarlos y..

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Ensalada de langostinos de río

- Llenar una olla con agua, agregar una pizca de sal y el ramito de hierbas y llevar al fueg..

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Ensalada de papaya verde

- Lavar las hojas de rúcula, lechuga morada y akusay (o acelga china) y escurrirlas muy..

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Ensalada de langosta

..las papas con su cáscara. Quitar los hilos a las chauchas y cocinar al vapor - Cortar en cubitos (técnica llamad..

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Ensalada de palta y mango con langostinos

2 paltas, 1 mango, 400gr de langostinos cocidos, 6 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de ketchup

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Ensalada de palta y langostinos

Paltas 1, Morrones verde, rojo, amarillo 3, Tomates perita 2, Langostinos 6, Manteca 30 g

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Ensalada de palta y mango con langostinos a la americana

2 paltas, 1 mango, 400gr de langostinos cocidos, 6 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de ketchup

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Ensalada de palta, langostinos y soba verde

Jengibre fresco rallado 2 cditas, Miel 1 cda, Jugo de 1 limón, Aceite neutro 2 cdas, Cebolla de verdeo 2

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Ensalada de palta y mariscos

Paltas a punto 1, Palmitos 1 lata, Pulpo cocido 200 g, Camarones 150 g, Hojas verdes

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Ensalada de pollo y mariscos con maíz, huevos, panceta y vinagreta de tomates secos

Panceta en lonjas gruesas 8, Supremas de pollo cocidas 2, Langostinos o camarones grandes cocidos 12, Granos de choclo cocidos 300 g, Huevo duro 4

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Ensalada de langostinos

Langostinos limpios 500 g, Salsa de soja 100 cc, Jugo de limón 50 cc, Ajo picado 30 g, Sal y pimienta c/n

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Mesclum de paltas, frutillas y langostinos

Paltas 4, Jugo de limón, Frutillas 250 g, Granos de choclo cocido 1 taza, Langostinos cocidos 18

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Langostinos sobre palta y mango

Paltas 3, Jugo de 2 naranjas, Sal y pimienta negra, Mango 2, Pepinos 2

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Langostinos con palta

Langostinos 12, Paltas 2, Limón c/n, Aceite de oliva c/n, Sal y pimienta c/n

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Ensalada gourmet

1/2 melón, 1 manzana, 1 palta, 200 gr. de champiñones frescos, 4 langostinos.

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Ensalada andina

150 g Espárragos, 200 g Queso fresco, 1 Palta, 50 grs Pasas, ½ Morrón picado en cuadrados

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