Recetas de english muffins

Let's Brunch!

Let's Brunch!

Alan pasó de las fotos al armado del yogurt parfait, Vale de las french toasts a los english muffins, Ale del salteado al bebito, y yo, del bebito a los mini churros
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Mariposas de limón - Lemon butterfly cakes

Mariposas de limón - Lemon butterfly cakes

Poner 12 pirotines en un molde para muffins, o usar 12 dobles pirotines en una bandeja para galletitas. English versionMakes 124 oz (115 grs) self-rising white flour1/2 tsp butter, softened4 oz (115 g) superfine sugar2 eggs, lightly beatenfinely grated rind of 1/2 lemon2 tbsp milklemon filling6 tbsp butter, softened6 oz (175 grs) confectioners' sugar1 tbsp lemon juiceMethod1
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Desayunos de viaje

Desayunos de viaje

un reconfortante tecito Earl Grey acompañado con dos scones tibios, queso crema y mermelada (AMAMOS los scones tibios con mermelada), un batido de frutas frescas, y un mega combo Eggs Royale que traía 2 huevos pocheados y salmón ahumado (cantidad generosa de), todo sobre unos english muffins tostados pero esponjosos, cubiertos con salsa holandesa
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Huevos Florentine

Huevos Florentine

Esta sofisticada forma de presentar los huevos corresponde a una variación de los clásicos "Eggs Benedict" o Huevos Benedictinos, elaborados tradicionalmente con panecillos ingleses o english muffins, a los que indistintamente se les agrega jamón, panceta o pastrami y los infaltables huevos poché o escalfados cubiertos de una deliciosa Salsa Holandesa
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Receta de Navidad. Mendiants

Receta de Navidad. Mendiants

nueces Pecan/pecanas, pistachos, nueces de Macadamia, avellanas, maníes, trocitos de caramelos de dulce de leche o English toffee, praliné de frutos secos, cascaritas de naranja confitadas o almibaradas, jengibre confitado o escarchado, copos de maíz, semillas de girasol, higos secos cortados en cubitos, pasas de corinto, arroz inflado, bayas Goji/de Goji, ciruelas desecadas, orejones
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English muffins

Tamizar harina y sal y colocar en una placa al horno hasta entibiar. Mezclar agua, leche y aceite. Disolver la levadura con parte del líquido y el azúcar
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