Recetas de el merengue se puede comer crudo

12 Guardar
Merengue francés

Merengue francés

Si lo vamos a utilizar para hacer merengue horneado seguiremos la receta que estemos preparando, en cambio si lo vamos a utilizar en crudo (sin hornear) es conveniente que los huevos sean bien frescos, seguir unas normas de higiene máximas y consumirlo en el mismo día que lo preparamos
Más sugerencias y páginas