Recetas de el gourmet empanadas

Empanadas de tomates para el mundo de la blogósfera

Hace un mes atrás, Aldy de Al dente gourmet, propuso otra manera de mantenernos conectados a pesar de las distanc..

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Empanadas de pescado de río

Masa: Mezclar la grasa vacuna con la sal y el agua tibia, luego unirlo a la harina y formar un bollo. Dividir en 12 boll..

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Lehmeyun (empanadas armenias de carne abiertas)

Masa: Disolver 25 gr de levadura con 5 gr de azúcar y 500 ml agua. Hacer una corana con 1 Kg de harina y 30 gr de sal. D..

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Empanadas criollas

..ar con sal y comino. Dejar enfriar antes de armar las empanadas.       Se fríen en grasa o aceite caliente. Escur..

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Fatay o sfijas (empanadas árabes)

Masa: Disolver la levadura con el azúcar y el agua. Hacer una corana con la harina y la sal. Disponer todos los líquidos..

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En octubre se celebra la semana mundial del huevo

.. en Argentina se desarrollará también la Cuarta Semana Gourmet del Huevo, con la participación de los principales..

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Empanadas tucumanas

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Spanakópita (empanadas de espinacas)

2. láminas de pasta de hojaldre, descongelada., 1/2 taza de mantequilla., 6 cucharadas de, aceite de oliva.

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Empanadas de hojaldre

2 1/2 Tazas de, harina de trigo, 2 Paquetes, de mantequilla con sal (400 grs.), 1 taza de

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Empanadas de lacayote

 Ingredientes, de la masa:, 3 Tazas de, harina de trigo cernidas, 1/2 Taza de

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Empanadas

 Ingredientes, para la masa:, 1.1/4 kilo de harina (5 tazas), 60 gramos de polvos de hornear, 25 gramos de sal (1 cucharadita)

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Empanadas de pipian

10 libras de, papas coloradas, peladas y partidas, 2 tazas de hogao, 1/2 libra - 250 gr. de maní tostado y molido, 2 huevos duros picados

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