Recetas de de zapallo anco relleno

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Merluza rellena con zapallo receta para América noticias

Merluza rellena con zapallo receta para América noticias

Sudar las cebollas junto a los condimentos, cocinar hasta que transparenten y dejar enfriar bien. El pescado es de cocción corta, no lo pases de cocción así conserva su sabor
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Pastel norteño de choclo y zapallo ... mi receta BBSS Primavera - verano (europeos)

Pastel norteño de choclo y zapallo ... mi receta BBSS Primavera - verano (europeos)

pastel de carne + zapallo en el puré + granos de choclo/maíz en el relleno. Relleno. semillas de zapallo tostadas y saladas (según las instrucciones de Agustina)
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Calabaza rellena

Calabaza rellena

Bueno, llegaba yo a la verdulería de siempre cuando vi ese zapallo anco (en la familia lo llaman por su verdadero nombre
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Calabacitas rellenas.

Calabacitas rellenas.

½  zapallo anco (la parte redondita)½  lata de choclo½  lata de arvejasMorrónUna cebollaUn Mostaza, sal y pimienta
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Tamal en pastel

Hacer un puré de zapallo. Arriba colocar el relleno de carne. Deshilacharlo y reservar. Picar cebollas y saltear con un poco de grasa hasta transparentar