Recetas de de torta salada con grasa al horno

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Corona rellena salada de berrros, jamón y tomate. 4º Aniversario Desafío en la Cocina.

Corona rellena salada de berrros, jamón y tomate. 4º Aniversario Desafío en la Cocina.

Mezclamos con las manos la harina y la mantequilla, no esperéis una masa uniforme todavía, este es un paso imprescindible para que luego al hornearse quede una masa crujiente, ya que la grasa de la mantequilla y el gluten de la harina quedan aislados de los ingredientes líquidos del relleno lo que hará que quede crujiente y el relleno suave
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