Recetas de de cocina con carne corte palomita

CAZUELITA INVERNAL

CAZUELITA INVERNAL

Servir en plato hondo con pedacitos de queso por salut por arriba. Pero tengan en cuenta la palomita (las que no saben mucho de carne sobre todo) porque es excelente para guisados
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MILANESAS

MILANESAS

Con aceite, quedan bien, deben tomar la precaución de cocinar de ambos lados y con aceite rociado sobre ellas y cuando las retiran, que el lado que esté para arriba en el fuego, quede para abajo en el plato o fuente
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CAZUELITA INVERNAL

CAZUELITA INVERNAL

Servir en plato hondo con pedacitos de queso por salut o cremoso por arriba. Pero tengan en cuenta la palomita (las que no saben mucho de carne sobre todo) porque es excelente para guisados
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Hamburguesas A la Paula

Hamburguesas A la Paula

- Otra sorpresa, es que me encontré con algunas demasiado condimentadas, o con gusto raro. Tiene que ser un corte magro… Para ver mas tipos de carne, vayan acá
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Goulasch (con pocos ingredientes, un plato para muchos)

Goulasch (con pocos ingredientes, un plato para muchos)

Para acompañar…En Hungría (cuna de esta receta) lo típico para acompañar este guiso son los spaetzles (una clase de ñoquis pequeños hechos a base de harina, huevos y agua), pero como su elaboración requiere de cierta destreza y elementos de cocina que no todos tenemos, yo recomiendo el arroz blanco o la papa al natural
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