Recetas de de canelones de espinaca y choclo

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CREPS, TODOTERRENOS EN LA COCINA

CREPS, TODOTERRENOS EN LA COCINA

En la foto siguiente se ven unos canelones de espinaca con relleno de arroz, pimientos, granos de choclo (maíz) y salsa blanca, salseados por arriba con una salsa a base de tomates
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GALETTES

GALETTES

Una galette es un crep típico de la zona de Bretaña en Francia, la característica principal es que en vez de hacerlo con harina de trigo candeal se utiliza trigo sarraceno, y el relleno es salado