Recetas de de almeja chiluda

4 Guardar

Ceviche de almeja chiluda con cítricos

Extraer la almeja de su concha y limpiar. Caviar de habanero. Almejas. Licuar y colar con una manta de cielo
1 Guardar

Almeja chiluda a la vainilla

Aceite de oliva c/n. Almejas. Aceite de oliva c/n. 1- Colocar las almejas en una cacerola con abundante agua y hervir durante 5 minutos. 12- Retirar de la cacerola y extraer las valvas. 23- Retirar con cuidado la piel que recubre la carne de la almeja. 5Salsa Almejas chiludas 3. Vaina de vainilla 1