Recetas de crema pastelera en microondas

1 Guardar

Crema de naranja en lágrimas de chocolate

ponemos la crema en una manga pastelera con boquilla rizada y rellenamos cada lagrima que ya tendremos en el plato de servir, repartiendo la crema por todo el interior de cada lagrima de chocolate y decorándola con un gajo de naranja y las decoraciones de chocolate que tenemos preparadas, también le podemos poner una hojita de menta, le retiramos el papel de acetato en el último momento y servimos
62 Guardar

Gateau paraíso

Batir la crema pastelera con la leche de coco y el ron. Luego mientras seguimos batiendo, ir incorporando en forma de hilo el chocolate que peviamente habremos fundido a baño maría con el agua sin hervir o al microondas durante unos segundos (todo con cuidado, no se pasen que al chocolate le encanta quemarse y a la crema cortarse) Armado
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