Recetas de coquitos utilisima

Coquitos rellenos

Tomar porciones de masa de tamaño mediano, formando esferas, para poder darle luego la forma de cono característico de los coquitos
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Coquitos

Cargar una manga con pico rizado grande y formar los coquitos sobre una placa en mantecada y enharinada
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Coquitos

Pastelera. Llevar a hervor la leche con la mitad del azúcar. En un bol, mezclar el resto del azúcar con el almidón de maíz y la harina
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Coquitos

Crema pastelera. Llevar a hervor la leche con la mitad del azúcar. Aparte, en un bol mezclar el resto del azúcar con el almidón de maíz y la harina
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Coquito

En una licuadora, batir los huevos con el ron a máxima velocidad. Incorporar la leche, la crema de coco, la leche de coco, la nuez moscada y la canela
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