Recetas de como se hace la crema moka

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Como hacer crema moka casera

Como hacer crema moka casera

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Como hacer una crema fácil de moka

Como hacer una crema fácil de moka

Lo que hemos hecho es una versión muy fácil y sencilla de esta riquísima crema y es ideal para hacer muchos postres como un sencillo helado (solo hay que congelar), una rica mousse, un postre de moka y bizcocho, para rellenar tartas, pasteles, buñuelos
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TORTA MOKA

TORTA MOKA

Colocamos la segunda capa y volvemos a humedecer bien, colocamos una capa de crema moka. Las incorporamos al chocolate ya frío con movimientos envolventes y suaves para que no se bajen
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TARTA DE CHOCOLATE  Y  MOKA

TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA

Así que ya sabéis como improvisar mantequilla si os falta. El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día
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Pastel de Chocolate con Glaseado de Moka

Pastel de Chocolate con Glaseado de Moka

Para hacer el glaseado. U y muchos otros países es el Pastel de Chocolate con Glaseado de Moka. Puede ser un reflejo de la diversa cultura de los estados unidos, o el amor universal por estos ingredientes
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3 Recetas de tartas de café que están deliciosas

3 Recetas de tartas de café que están deliciosas

El se utiliza en confitería y en repostería como aromatizante en helados, bombones entre otros. También se utiliza para hacer el moka tradicional (un bizcocho cubierto de una gruesa capa de crema con mantequilla, azúcar y café)
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Helado de nata y praliné de nueces

Helado de nata y praliné de nueces

Y como clasicona en toda regla, otro de mis sabores de helado favorito es el de nata-nueces. Cremoso como pocos, y con un sabor increíble
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Receta de Hash Browns

Receta de Hash Browns

Despues de unos minutos, levantamos un lado de las patatas para ver como estan. Es un hecho que los norteamericanos solemos desayunar muy fuerte, pero la realidad es que entre semana no tenemos mucho tiempo para hacer un desayuno grande
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Navidad 2014, 12+1 propuestas dulces y algunos licores – Christmas recipes

Navidad 2014, 12+1 propuestas dulces y algunos licores – Christmas recipes

En la entrada os explico cómo hacer una mini Charlotte con barquillos y chocolate que podréis rellenar con vuestra mousse favorita, como ésta de chocolate que publiqué hace tiempo
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Crema Moka

Crema Moka

Por otra parte, desde que nos casamos, el momento de privilegio de la semana son los domingos a la mañana cuando hacemos un suculento desayuno, antes pizzas de la noche anterior, hoy las gurizas nos levantan primero y encaramos para algún lado amigable que nos conviden un buen café
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Como preparar soufflé crema moka

Como preparar soufflé crema moka

Muy sencillo de preparar este soufflé es ideal para servirlo en porciones individuales solo espolvoreado con un poco de azúcar impalpable o glas o también con unos hilos de chocolate cobertura derretido justo en el momento de servirlo, siendo ideal como postre de otoño e invierno ya que se trata de un postre caliente
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ZUCCOTTO DE CEREZAS Y CREMA DE MOKA. REPOSTERAS POR EUROPA. ¡ ITALIA !

ZUCCOTTO DE CEREZAS Y CREMA DE MOKA. REPOSTERAS POR EUROPA. ¡ ITALIA !

Espero que os haya gustado, y que si lo hacéis, que disfrutéis en hacerlo tanto como yo ( o tanto como mi hermano en comérselo, jeje)
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BISCUIT MOKA

BISCUIT MOKA

Yo simplemente me decantado por una decoración sencilla basada en un alisamiento de la crema por el exterior de la tarta y decorándola con un poco de chocolate derretido, enfriado y cortado y rallado en láminas
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Helado Moka

Helado Moka

En ese punto añadir la crema de leche batida espesa a la que se habrá agregado tres claras batidas a punto de nieve
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Tarta de moka y chocolate al brandy

Tarta de moka y chocolate al brandy

Trituramos las galletas con las manos, con la batidora, o con un mortero (que es como lo hago yo), le añadimos una cucharada de mantequilla fundida y el azúcar moreno, mezclamos bien
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PASTELES DE MOKA

PASTELES DE MOKA

Lo único diferente es que al ser redondas es más difícil hacer un pastel rectangular, que es como siempre lo hemos hecho, y por eso he hecho pasteles individuales redonditos