Recetas de como se hace chicha con harina de trigo

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La arepa porteña: la gastronomía venezolana hace pie en Buenos Aires

La arepa porteña: la gastronomía venezolana hace pie en Buenos Aires

Muchos platillos y bebidas suelen venderse al paso, como es el caso del cachito y la chicha andina. En el almuerzo y la cena, se come con alimentos más contundentes como carne, cerdo o mariscos
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Pimientos Calahorra rellenos con quinoa

Pimientos Calahorra rellenos con quinoa

También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales, pastas e incluso se le fermenta para obtener cerveza o chicha, bebida tradicional de los Andes