Recetas de como preparar peceto mechado al horno

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Canelones de Nancy Aiscurri

Canelones de Nancy Aiscurri

canelones como para un batallón, ensaya por lo menos dos de ellas. Recordemos que doña Petrona ofrece las dos versiones como
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Peceto mechado con ciruelas y panceta

Colocar en una fuente para horno y bañar con el oporto y el caldo de verdura caliente. Salsa. Peceto. Incorporar la manteca, la miel, la crema de leche, sal y pimienta a gusto