Recetas de como hacer sfijas

CUERNOS DE GACELA

CUERNOS DE GACELA

Con el relleno hacer bananitas (la forma parecida, como para ubicarla dentro del cícrculo, como indica la foto), la cerramos y le cortamos el sobrante con una rueda de ravioles o con un tenedor que debemos poner de punta e ir cortando bien con las puntitas de los dientes epretando bien para que corte y selle
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BABAGANOUSH

Esta es una receta tipicamente árabe, yo tengo una amiga de la infancia que es sirio libanesa y he aprendido con su familia, a comer las comidas tradicionales como el keppe, keppe naie, sfijas, baklava y muchas otras y también por supuesto, a bailar el Dabke
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