Recetas de como hacer almibar con oporto

Oporto Almacen

Oporto Almacen

Como todo en la vida, a veces tenía suerte y otras no tanto, pero qué felicidad más inmensa cuando, después de haber olfateado una milanesa de rotisería, podía sentarme frente a la mía propia, hecha por las manos de mi vieja
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PASTEL CAMBRAY

PASTEL CAMBRAY

Este pastel es muy antiguo y como se prepara en ocasiones especiales como los casamientos, a veces se conoce como Pastel de novios, si bien en algunos casos el origen del plato se atribuye a los tucumanos por lo que es posible encontrarlo como Pastel de novios tucumano, sin embargo se lo conoce en toda la región del noroeste argentino, yo soy salteño y lo conozco en mi familia desde que era niño, mis tías lo hacían y a mi me encantaba y en cualquier localidad del interior de Salta hay amas de casa que lo saben hacer
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Torta de uvas

Torta de uvas

Como las uvas al cocinarse, se van hacia abajo, te recomiendo que uses un molde amplio, y te quede como una pizza de uvas
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