Recetas de comidas livianas pero ricas

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Comida express, Muy rica, Muy liviana A la Paula...

Comida express, Muy rica, Muy liviana A la Paula...

Si la veo a Georgina Barbarrossa la insulto, con onda, pero la insulto) y que ya no sabía que hacer para ayudarme…
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Rico y sano: Hamburguesas de arroz yamaní y lentejas

Rico y sano: Hamburguesas de arroz yamaní y lentejas

Gran parte de las veces sucumbimos ante las maravillosas tortillas o matambres de El Preferido pero como estamos en plan de ahorro y tampoco queríamos meternos en un lugar cerrado, pensamos en una opción más barata y liviana que nos permita seguir caminando sin la clásica modorra post almuerzo
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Tiramisú liviano

Tiramisú liviano

Pero es muy calórico, si, y grasoso, si. pero era riquísimo para que les voy a mentir ^^. Bueno, aún no soy experta en el tema, pero para este postre necesitarían 1 cdita de agar-agar en polvo. Se lo hidrata como la gelatina, en unos 180cc, pero manteniendolo bajo hervor por mínimo un minuto
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Pizza liviana como una nube A la Paula

Pizza liviana como una nube A la Paula

En este caso, yo le puse rúcula y queso mozzarella (también le puse panceta (a mi novio le encanta), pero si la quieren mantener light, no la agreguen)
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Medialunas rápidas y ricas.

Medialunas rápidas y ricas.

No es la receta tradicional, pero al no tener empaste lleva menos tiempo, menos manteca y por ende es mas sana y mas económica
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TARTA DE POLLO MUY RICA Y MUY "DE ACÁ"

TARTA DE POLLO MUY RICA Y MUY "DE ACÁ"

Este título, que despertará la curiosidad de más de uno, sintetiza las características de esta riquísima tarta preparada según un estilo, aún cuando personal, muy local por los ingredientes empleados
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BUDÍN DE CALABAZA:  SUPER RICO, SUPER EXPRESS!

BUDÍN DE CALABAZA: SUPER RICO, SUPER EXPRESS!

Publico la receta pensando en las "mamás multipropósito" que siempre desean ofrecer a sus familias comidas con las características arriba mencionadas, además de no caras y que demanden poco tiempo
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EMPANADAS DE CARNE SABROSAS, JUGOSAS Y LIVIANAS, EN UNA CLASE DE COCINA PARA EXTRANJEROS

EMPANADAS DE CARNE SABROSAS, JUGOSAS Y LIVIANAS, EN UNA CLASE DE COCINA PARA EXTRANJEROS

Ben y Penny, una encantadora pareja australiana no quiso irse de Argentina sin aprender a hacer empanadas, una de las comidas preferidas de los turistas, de paso
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Fideos con Salsa Mediterránea!!!! (Muy ricos)

Fideos con Salsa Mediterránea!!!! (Muy ricos)

Pero bueno, más vale tarde que nunca, y acá les traigo la súper receta de la semana, que a mi entender y paladar, es demasiado rica como para ser verdad (yo solo los uní, los ingredientes hicieron la magia)
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A la Paula presenta: Brownie Chocolatoso rico y esponjoso (todos sus secretos develados en esta receta)

A la Paula presenta: Brownie Chocolatoso rico y esponjoso (todos sus secretos develados en esta receta)

Lleva varios minutos de batido, pero esto hará que sea mas esponjoso). Espero que lo disfruten, que les salga (sino cualquier cosa me preguntan) y como siempre
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Falso cuscús de coliflor: comer sano y rico

Falso cuscús de coliflor: comer sano y rico

También puede ser en procesadora pero hay que tener cuidado de que no quede una pasta. Falso cuscús de coliflor
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PASTA CASERA AL LIMÓN, TAN SIMPLE, TAN FRESCA Y TAN RICA!

PASTA CASERA AL LIMÓN, TAN SIMPLE, TAN FRESCA Y TAN RICA!

Esta fue una de las pastas que preparamos en una Clase de Cocina + Cena Degustación de la semana pasada
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Receta de Sandwiches de Miga

Receta de Sandwiches de Miga

Fíjate que hay algunas mayonesas más duritas y compactas y otras más livianas. Una sola vez conseguí uno parecido en el supermercado Lidl pero que lamentablemente sólo traen en algunas ocasiones especiales cuando hacen la semana de productos italianos
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Torta espolvoreada (o Streuselkuchen, como se llama en Alemania) {Reto Cocinando por el mundo}

Torta espolvoreada (o Streuselkuchen, como se llama en Alemania) {Reto Cocinando por el mundo}

Pero, aquí estoy - por eso de que las pasiones tiran - presentándoles mi receta para el reto de marzo que está dedicado a la cocina alemana
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Malfatti, la pasta que me recuerda la bella Italia!

Malfatti, la pasta que me recuerda la bella Italia!

en este caso, los acompañamos con salsa de crema y tomate, pero vale cualquier salsa que te guste. El microondas no es una opción para mí, pero si estás acostumbrada a usarlo, adelante
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Rellenos para tartas saladas!

Rellenos para tartas saladas!

Las recetas de hoy son de varios rellenos de tartas saladas, ricas y livianas. A pedido de mis amigas, les paso la receta de mi tarta de cebollas que, no es por nada, pero me sale muy rica
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Ensalada de papa y jamon - rapida

Ensalada de papa y jamon - rapida

Aquí les dejo al receta de ensalada de papa y jamon, espero les guste y recuerden dejarnos sus comentarios