Recetas de cocinar tentaculos de calamar

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Arroz negro con chipirones y salsa all i oli

Arroz negro con chipirones y salsa all i oli

No te preocupes, aquí tienes unas guías que te serán de utilidad al cocinar. a cocinar. El arroz negro es un arroz seco y sabroso con potente sabor a mar, típico de Valencia, cocinado en paella o cazuela de barro y preparado con un sofrito, marisco como sepia, calamar y/o gambas junto con la tinta fresca y natural del calamar o sepia, lo que le da ese color peculiar al arroz y de ahí su nombre
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