Recetas de cocinar al mediodía

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COSTILLAS AL ROMERO CON MANZANAS

COSTILLAS AL ROMERO CON MANZANAS

¿Hay algo mejor que un día lluvioso, o con el cielo totalmente cubierto de nubes oscuras en pleno mediodía, con un frío en la calle que corta la respiración y tú en casa, en una cocina totalmente caldeada, gracias a la calefacción y a un horno que desprende calor de algo rico horneándose
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Rico y sano: Hamburguesas de arroz yamaní y lentejas

Rico y sano: Hamburguesas de arroz yamaní y lentejas

Generalmente arrancamos estas salidas alrededor del mediodía y al poco rato nos da hambre. El sábado pasado, día espléndido para pasear, fuimos a caminar por Palermo
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Tofu - Queso de soja

Tofu - Queso de soja

El día que preparé la leche de soja, también preparé tofu, o queso de soja, ideal para los veganos o para los que sufren de intolerancia a la lactosa
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cupcake básico | el mejor de muchas pruebas

cupcake básico | el mejor de muchas pruebas

El tema es que el cumpleaños en cuestión era al mediodía, la noche anterior trabajé hasta tarde y no quería quedarme batiendo, y la mañana siguiente me quede un poco dormida
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Pionono verde relleno

Pionono verde relleno

Tomamos el pionono que ya hemos hecho anteriormente y lo ubicamos bien estirado. 200 g de queso barra. 200 g de fiambre
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CREPES DE REMOLACHA RELLENOS DE ESPINACA O JAMÓN CON RICOTA (REQUESÓN)

CREPES DE REMOLACHA RELLENOS DE ESPINACA O JAMÓN CON RICOTA (REQUESÓN)

Muchas familias optan por las pastas en las fiestas y sobre todo al mediodía de Navidad o Año nuevo, por eso les traigo algo suave y delicioso y con un toque distinto para que presenten como plato principal ya sea en las fiestas o en cualquier evento, cena o almuerzo que tengan
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Seco de Pescado Norteño en "Primavera Trujillana"

Seco de Pescado Norteño en "Primavera Trujillana"

Al mediodía la orden va acompañada de una latita de gaseosa o una botella pequeña de agua mineral como cortesía de la casa
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TAGLIATELLE DE ZUCCHINI, FRESCOS, SALUDABLES, SUPERLIGHT Y HASTA GLUTEN FREE!

TAGLIATELLE DE ZUCCHINI, FRESCOS, SALUDABLES, SUPERLIGHT Y HASTA GLUTEN FREE!

Hace tiempo tenía pensado experimentar con una "pasta"de zucchini y este mediodía finalmente me decidí, total estaba solo
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TARTA DE ZUCCHINI,MORRÓN, CEBOLLAS Y HIERBAS AROMÁTICAS

TARTA DE ZUCCHINI,MORRÓN, CEBOLLAS Y HIERBAS AROMÁTICAS

Una tarta que preparé rapidísimo y de algún modo improvisado para recibir a un querido amigo y excelente gourmet que avisó pasaría a saludarme justo justo al mediodía
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Falleció la Hermana Bernarda

Falleció la Hermana Bernarda

"Damos gracias a Dios por la vida fecunda de la Hermana Bernarda, ella que transmitió los valores evangélicos a través de sus libros y programas de televisión enseñando a cocinar
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SOPA CASTELLANA

SOPA CASTELLANA

y cocinar algunas de esas recetas que siempre dices que vas a hacer pero que al final, nunca haces. Hay que volver al trabajo
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FUSILLI CON ABADEJO Y TOMATES CHERRY, TODA UNA COMIDA EN 20 MINUTOS!

FUSILLI CON ABADEJO Y TOMATES CHERRY, TODA UNA COMIDA EN 20 MINUTOS!

De ahí fue que se me ocurrió experimentar en una Clase de Cocina General de hoy al mediodía con una combinación de pescado fresco y pasta , respondiendo justamente a un pedido de un "plato único, liviano, sabroso, nutritivo y fácil y rápido de preparar"
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HOY LE TOCA A LAS MAMÁS: SMOOTHIE DE CALABAZA

HOY LE TOCA A LAS MAMÁS: SMOOTHIE DE CALABAZA

El mediodía es justamente eso para mi. Las hojas cobrizas comienzan a tapizar los suelos, pero el calor abrazador nos recuerda mas a la primer quincena de enero que a los comienzos del Otoño
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La dieta disociada, pros y contras

La dieta disociada, pros y contras

Los alimentos del segundo grupo pueden tener grasas, se recomienda comer siempre al mediodía hidratos de carbono para cenar siempre alimentos del grupo de las proteínas
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CORTADILLOS O BAYONESA

CORTADILLOS O BAYONESA

Terminamos la semana con un dulce típico, los CORTADILLOS, o lo que es los mismo, hojaldre relleno de cabello de ángel, también se conoce como BAYONESA