Recetas de clara de huevo decorar torta

Torta rogel

Torta rogel

Mientras, batir las claras a nieve y volcarle el almíbar sin dejar de batir. Decorar la última capa haciendo picos con el merengue italiano
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Mazapan crudo

Mazapan crudo

batir ligeramente las claras con la esencia y colocar en el centro de los secos. Cómo utilizar el mazapán Mazapán ia una pasta hecha de almendras molidas, el azúcar (hecho en casa también contiene huevo)
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