Recetas de catering

Let's Brunch!

Let's Brunch!

El menu que nos esperaba ese día y que se gestó en la creativa cabecita de Vale, Chef Pâtissier y alma máter de Punto Letra Catering, estaba para alquilar balcones
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CANAPÉS CAPRESE

CANAPÉS CAPRESE

Pueden servirse como entrada junto a unas hojas verdes salpicadas de nueces y semillas de girasol o sésamo o bien como calentitos dentro de un catering o lunch
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Celiaco y Deportista I

Celiaco y Deportista I

Las alergias e intolerancias alimentarias son cada vez más comunes en la. población general y por tanto en los deportistas
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Punto Letra

Punto Letra

Detrás de cada detalle (de lo que se come y de lo que no) están Valeria y Alan, dos amigos de la casa y grandes compañeros de aventuras gastronómicas varias, que decidieron dar el siguiente paso con su empresa de catering y pastelería y abrir este bolichito divino, donde se pueden probar sus originales propuestas en dulce y salado
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La ruta de la tapa en Lavapiés

La ruta de la tapa en Lavapiés

Desde Cocinaland os presentamos a Tapapiés, la VI Ruta Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés, que está situada en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad de Madrid y donde sus visitantes podrán disfrutar de las mejores tapas y la mejor música desde el 20 al 30 de octubre realizado por diferentes bares, restaurantes y empresas de catering
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AHORA SÍ, ADIÓS A LAS ACEITERAS.

AHORA SÍ, ADIÓS A LAS ACEITERAS.

los aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración, y en los servicios de catering, deberán presentarse en envases etiquetados, deberán estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y deberán disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
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