Recetas de catering

CANAPÉS CAPRESE

CANAPÉS CAPRESE

Pueden servirse como entrada junto a unas hojas verdes salpicadas de nueces y semillas de girasol o sésamo o bien como calentitos dentro de un catering o lunch
Ensalada de Pastas

Ensalada de Pastas

En nuestro país la usan mucho para catering y para buffets. ¡¡¡Hola a todos. Hoy les traigo una ensalada fría que le gusta a la mayoría de las personas que la prueban
Celiaco y Deportista I

Celiaco y Deportista I

Las alergias e intolerancias alimentarias son cada vez más comunes en la. población general y por tanto en los deportistas
Gelatina de colores

Gelatina de colores

Ella trabaja en un círculo de animacion de fiestas, por lo que si necesitan saber de catering, animaciones infantiles, etc
RECETAS DE BACALAO DEL MUNDO

RECETAS DE BACALAO DEL MUNDO

Como si de un catering se tratara, os proponemos las siguientes opciones para cocinar bacalao. No hay época en el año en que se consuma más bacalao que en Cuaresma
Punto Letra

Punto Letra

Detrás de cada detalle (de lo que se come y de lo que no) están Valeria y Alan, dos amigos de la casa y grandes compañeros de aventuras gastronómicas varias, que decidieron dar el siguiente paso con su empresa de catering y pastelería y abrir este bolichito divino, donde se pueden probar sus originales propuestas en dulce y salado
Let's Brunch!

Let's Brunch!

El menu que nos esperaba ese día y que se gestó en la creativa cabecita de Vale, Chef Pâtissier y alma máter de Punto Letra Catering, estaba para alquilar balcones
Huevos Florentine

Huevos Florentine

Nuestra cocinera invitada de hoy es Guillermina Medero, titular de Tea Me Catering Boutique, una empresa dedicada a proveer servicios gastronómicos de finger food, dulces tortas y ambientación para desayunos especiales, coffee breaks, brunchs, almuerzos y cenas, servicios de té y meriendas infantiles saludables
Cómo pintar el chocolate usando transfers

Cómo pintar el chocolate usando transfers

Esta decoración es muy usada actualmente en servicios de catering dulce y me parece divertida para salir del clásico chocolate a rayitas (mezcla de negro y blanco) o de las ramas, que también son sencillas y ricas
La ruta de la tapa en Lavapiés

La ruta de la tapa en Lavapiés

Desde Cocinaland os presentamos a Tapapiés, la VI Ruta Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés, que está situada en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad de Madrid y donde sus visitantes podrán disfrutar de las mejores tapas y la mejor música desde el 20 al 30 de octubre realizado por diferentes bares, restaurantes y empresas de catering
Consigue tu Canastilla Bebé LestFamily

Consigue tu Canastilla Bebé LestFamily

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AHORA SÍ, ADIÓS A LAS ACEITERAS.

AHORA SÍ, ADIÓS A LAS ACEITERAS.

los aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración, y en los servicios de catering, deberán presentarse en envases etiquetados, deberán estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y deberán disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
REGINETTE DE CALABACÍN

REGINETTE DE CALABACÍN

f) CATERING. TEMAS MAS IMPORTANTES DEL BLOG. 4th Of JULY. (1). a) APERITIVOS. (80). b) PRIMER PLATO. (49). ba) BABY SHOWER