Recetas de carre de cerdo al horno utilisima

BARBACOA ESTILO E.E.U.U.

BARBACOA ESTILO E.E.U.U.

Si bien lo clásico es la barbacoa de costillas de cerdo, el método es muy versátil y puede ser usado para todo tipo de carnes tales como hamburguesas, pollo, pavo, cordero y vaca
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Cerdo frutado

Marinar la carne con jugo de naranjas, salsa barbacoa, granos de pimienta y romero. Retirar del horno y dejar enfriar completamente sin retirar el papel film, para que la carne no pierda sus jugos
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