Recetas de caramelo con manteca y azucar

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Saint Honoré

Es fácil, solo saquen de la cacerola con la cuchara y comiencen a hacerlo caer despacio como hilos, o vayan tirando muy suavemente si el caramelo ya había tomando un poco más de consistencia
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Let's Brunch!

Al cabo de este tiempo, notaremos que en el fondo del recipiente se formará una especie de caramelo. Colocamos en una olla la manteca y el aceite y rehogamos las cebollas junto con el ajo, el jengibre, el chile y el coriandro
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