Recetas de bouquet garni

Receta de Navidad. Manzanas asadas (Alemania)

Receta de Navidad. Manzanas asadas (Alemania)

©Bouquet Garni Recetas 100 gramos de miel. Las manzanas asadas son también ejemplo de un postre navideño que podemos compartir tanto aquellos que vivimos en el hemisferio sur como quienes pasan sus Navidades en climas mucho más fríos
Tarta de hinojo

Tarta de hinojo

Les voy a contar un secreto. Soy una fanática de los hinojos. Me encantan y puedo comerlos sin mayores preparativos que un buen lavado para quitarles la tierrita de la huerta que se junta entre capa y capa
Receta de Navidad. Turrón-torta de coco y cerezas

Receta de Navidad. Turrón-torta de coco y cerezas

©Bouquet Garni Recetas. ©Raspberry Road Design/Bouquet Garni Recetas 395 gramos. A juzgar por la experiencia, podríamos decir que - al menos en nuestra cultura, con inmensas influencias árabes y españolas - una Navidad sin turrones se siente como menos Navidad
Acelga y hongos en salsa

Acelga y hongos en salsa

©Bouquet Garni Recetas Por. Este año, el otoño llegó por estos lados del mundo (más precisamente, por Buenos Aires) con una puntualidad digna de Lord inglés
Copa de frutas súper, súper fácil

Copa de frutas súper, súper fácil

A la hora de resolver un postre que pueda gustar a toda tu familia o que te permita improvisar un final de comida con una preparación fácil (pero deliciosa
Receta de Navidad. Pan de especias - Pain d' Épices (Francia)

Receta de Navidad. Pan de especias - Pain d' Épices (Francia)

©Bouquet Garni Recetas 330 cc de leche descremada. Mi segunda propuesta para sumar a la mesa navideña o el período cercano a las fiestas de fin de año - aunque, les aseguro que esta receta es perfecta para cualquier momento del año - es un clásico de la cocina francesa muy vinculado a las Navidades
Pan de banana vegano

Pan de banana vegano

©Bouquet Garni Recetas 200 gramos. El pan de banana/plátano es, sin lugar a dudas, todo un clásico de las mesas estadounidenses aunque, en la actualidad, se prepara en el mundo entero
Sándwich gratinado de hongos Portobello

Sándwich gratinado de hongos Portobello

©Bouquet Garni Recetas 1 cebolla grande. Un rico sándwich (con buenos ingredientes, pan casero o de excelente calidad, semillas y aderezos sanos) siempre es bienvenido