Recetas de arvejas secas remojadas

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Minestrone con il pesto

Minestrone con il pesto

Mi madre hacía sopa de verduras y como me gusta comer de todo, era la única de los cuatro hermanos que no se quejaba, parecía Guille el hermano de Mafalda, jajaja, pero la hacía sólo con verduras y al ver esta receta que lleva alubias (porotos) y guisantes (arvejas) dije tiene que estar buenísima y cuando le dije al probador oficial (o sea Héctor) que había sopa para comer me dijo
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Ensalada rusa

Ensalada rusa

Las arvejas o guisantes que vienen en lata, son secas y remojadas (por eso no me gustan). Ahora abrimos la lata de arvejas, lamentablemente no conseguí arvejas o guisantes congeladas que son superiores en calidad y sabor
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