Recetas de arvejas partidas con arroz

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Berenjenas rellenas en versión vegetariana

Las arvejas/guisantes pueden reemplazarse por lentejas o por choclo/maíz desgranado. Los vegetales rellenos siempre son una excelente opción de menú porque nos permiten combinar de manera azarosa restos de algunos ingredientes que nos han sobrado de otras recetas y que, por sí mismos, ya no pueden ser un plato con todas las letras, aprovechando así al máximo nuestras compras y nuestro dinero
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Paella Mixta

Cocinar unos minutos y agregar las arvejas, sal y pimienta a gusto. Un tema para tener en cuenta, actualmente, si concurren a la pescadería, vienen unos mix, que ya traen todos los “bichos” en paquetes, porciones para dos personas
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