Recetas de arrollado de castañas

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Rosca de Reyes enroscada para recibir el 2016 con muchas ilusiones

Rosca de Reyes enroscada para recibir el 2016 con muchas ilusiones

Una vez pasado ese tiempo, ayudándote con un cuchillo bien afilado, realizá cortes (empezando por el lugar donde se unen ambos extremos del arrollado de masa
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Receta de Navidad. Espiral con frutas

Receta de Navidad. Espiral con frutas

Luego, con delicadeza a la vez que con firmeza, enrollá de manera pareja y haciendo ligera presión para que el arrollado de masa rellena quede lo más apretado y parejo posible (sin romperse, claro está)
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Granola casera (o las delicias de preparar tu propio Muesli/Müesli)

Granola casera (o las delicias de preparar tu propio Muesli/Müesli)

avellanas, castañas, nueces de Macadamia, bayas de Goji, pasas de uva negras, orejones, higos secos, ciruelas, frutillas deshidratadas, cerezas, manzanas deshidratadas, dátiles, bananas deshidratadas, semillas de lino
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PAN DULCE CON FRUTAS O CON CHIPS, (LOS DOS SABORES)

PAN DULCE CON FRUTAS O CON CHIPS, (LOS DOS SABORES)

Enrollan, cortan y enciman los trozos como el arrollado anterior. Siempre me gana la vorágine de la época y nunca encuentro el tiempo para dedicarle
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Viandas saludables - Segunda parte

Viandas saludables - Segunda parte

Arrollado de atún. Lo recomendable es planificar las viandas semanalmente, de manera que puedas variar los menú y adaptarlos a tus gustos y a los alimentos que tenés a tu disposición
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Como preparar arrollado con crema de castañas y chocolate

Como preparar arrollado con crema de castañas y chocolate

Una propuesta dulce que puede servirse durante todo el año, este arrollado tiene como toque diferente que es el relleno preparado con castañas en almíbar previamente procesadas y mezcladas con chocolate y crema chantilly
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Albóndigas de avena, zanahorias y almendras

Albóndigas de avena, zanahorias y almendras

Recién hice estas albóndigas vegetarianas, con algunas molificaciones de la receta original y quedaron buenísimas
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GRANOLA DE QUINOA Y AVENA

GRANOLA DE QUINOA Y AVENA

Me gusta comerla con frutas frescas, con yogur o con leche de coco. Pueden mirar aquí un desayuno delicioso con granola y muy nutritivo
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Torta de chocolate. Éxito de charla en BAM!

Torta de chocolate. Éxito de charla en BAM!

No es culpa suya o mía, o tal vez hayamos contribuido bastante, es más bien una tendencia con una fuerza arrolladora que nos engulle, una tendencia de velocidad y consumo que adoptamos a veces aún estando en desacuerdo con ella”
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Postre balcarce en copas

Arrollado. Enrolarlo y cortar rodajas de ½ cm de espesor. 1_ Untar el pionono con el dulce de leche en forma pareja. 23_ Añadir las castañas trozadas y por ultimo los merengues secos. Dulce de leche repostero 250 g. Crema de leche 300 cc. Castañas en almíbar 250 g