Recetas de aceitunas en salmuera

Tamales salteños

..ner una fina harina. Luego a esta harina se le agrega salmuera de a poco sobre la piedra del mortero a efectos de..

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Bombones crocantes de aceituna

LO QUE LLEVAN - aceitunas verdes descarozadas.300 GRAMOS -harina. 1 TAZA -huevos. 4 -pan rallado. 1 TAZA -..

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Receta de empanadas salteñas

..do y aceitunas.El repulgue o “zimbado”. Para cerrar las empanadas, mojamos los bordes con agua o salmuera ..

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Caponata

..zúcar, 100 cc de vinagre, 5 anchoas en salmuera, 50 gramos de aceitunas verdes descarozadas, 1 cucharada d..

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Empanadas salteñas 2

..va, huevo picado y aceitunas cortaditas.Cerrar las empanadas (unir los bordes con salmuera tibia, para que..

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Empanadas sanjuaninas

..nta a gusto, la salsa de tomates, y las morrones, las aceitunas y los huevos duros picados. 2. Separadamente prep..

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Empanadas tucumanas

.. un hueco y echar en el centro la grasa de pella y la salmuera, con un tenedor ir mezclando todo poco a poco hast..

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Empanadas santafesinas i

.. Tomando de a poco la harina, ir agragando la salmuera para formar una masa blanda. Amasar d..

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Empanadas mendocinas

..en la mesa la harina en forma de corona, preparar una salmuera con sal gruesa y agua caliente y colocar en el cen..

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Empanadas catamarqueñas fritas

.. cocinar unos pocos minutos. Agregar el pimentón, las aceitunas y/o pasas de uvas. Dejar enfriar. Añadir los hue..

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Dia de la empanada salteña

.., liebre, vizcacha o cordero.Puede llevar papas o no, aceitunas, pasas de uva, huevo, cebolla, arvejas, etc.Salad..

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Ensalada con alcachofas y queso

..e acelga roja y radicchio) cubitos de queso blanco en salmuera, 200 gr ( queso para ensaladas) 1 lata de corazone..

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Bacalao a la vizcaína

Aceite de oliva 2 cdas, Cebolla blanca 70 g, Ajo 30 g, Jitomate 70 g, Vino blanco 10 cc

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Empanadas de chivito fritas en grasa

Morrón rojo 1/2, Morrón verde 1/2, Cebolla 1 k, Tomates 500 g, Cebolla de verdeo 1/2 atado

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Salsa putanesca

Tomate 1 lata, Anchoas en salmuera 5, Aceite de oliva extra virgen 50 cc, Ajo 1 cdita, Alcaparras 1 cda

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Ensalada de pasta

4 tomates bien firmes, 200 g de mozzarella, 50 g de filetes de anchoas en salmuera, 1 diente de ajo, 8 cdas de aceite de oliva

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